Comment enregistrer une recette Instagram sur iPhone pour la refaire

La réponse en bref

Pour enregistrer dans Orzella une recette écrite sur Instagram, copiez le lien de la publication, importez-la, vérifiez le résultat et ajoutez une note avec vos propres mots. Un marque-page renvoie à la publication. Une recette Orzella vous appartient : vous pouvez la modifier, l’annoter, la retrouver par ingrédient et cuisiner à partir de celle-ci.

1. Vérifiez la légende. Assurez-vous que la recette est écrite : ingrédients avec quantités, puis étapes.
2. Copiez le lien de la publication. Utilisez son option de partage dans Instagram.
3. Importez-la. Dans Orzella, ouvrez « Recettes » > + (« Ajouter une recette ») > « Lien de site ou réseau social » > « Lien ». Collez l’adresse dans « Lien de la recette » et touchez « Importer la recette ».
4. Ouvrez le brouillon, comparez les ingrédients et la méthode à la légende, corrigez les éléments manquants puis touchez « Enregistrer la recette ». Si vous avez quitté l’écran d’import, repérez l’élément dans l’onglet « Recettes », section « Importations ».

Vous pouvez aussi partager une publication avec Orzella depuis Instagram. Ouvrez Orzella pour terminer l’import, vérifiez le brouillon et touchez « Enregistrer la recette ».

Avant l’import : où est la recette ?

Orzella lit la légende écrite des publications publiques Instagram prises en charge. L’app ne transcrit ni la vidéo ni l’audio ; les quantités et la méthode doivent donc être écrites. Un rapide coup d’œil à la légende vous indiquera la marche à suivre :

• La recette complète figure dans la légende. Importez le lien de la publication comme indiqué ci-dessus.
• La légende renvoie vers un site (« recette dans le lien en bio »). Ouvrez la page de recette du créateur et importez plutôt son lien.
• La recette est uniquement racontée à l’oral dans la vidéo. Cherchez d’abord une version complète écrite par le créateur, par exemple sur une page de recettes ou un blog. Si elle n’existe pas, notez toute la recette en regardant la vidéo : ingrédients, quantités et étapes. Collez ensuite ce texte dans Orzella.

La même règle s’applique aux photos. Une photo ou une capture lisible convient si elle montre la recette écrite. Si une fiche à l’écran ne donne que les ingrédients, la méthode doit venir d’ailleurs, d’une source écrite ou de vos propres notes.

Faites-en votre recette pendant que c’est encore frais

Quelques détails utiles vous aideront à retrouver une recette enregistrée.

• Vérifiez que tout a été importé. Les ingrédients et les étapes sont-ils complets et dans un ordre logique ? Modifiez-les pour corriger ce qui cloche.
• Ajoutez une note personnelle. Par exemple : « Une demi-dose de gochujang suffisait. Un filet de citron vert à la fin. » Vos notes conservent votre version de la recette.
• Classez-la. Ajoutez-la à une collection, comme « Nouilles du soir », ou marquez-la comme favorite.

Orzella conserve la source d’origine avec la recette pour que vous puissiez voir d’où elle vient.

La retrouver, même si vous ne vous en souvenez qu’à moitié

Dans quelques mois, vous ne vous souviendrez probablement ni du nom du créateur ni du titre exact. Vous vous rappellerez peut-être du gochujang ou de la recette au citron vert.

Orzella recherche dans les titres, les ingrédients et vos notes. Saisissez « gochujang » pour retrouver les nouilles. Recherchez « citron vert » pour les trouver grâce à la note que vous avez écrite. C’est tout l’intérêt d’enregistrer la recette plutôt que la publication : quelques mots suffisent pour la retrouver.

Cuisinez avec un écran dégagé

Ouvrez la recette dans l’affichage de cuisson. Ingrédients et étapes sont réunis, sans commentaires ni hashtags à faire défiler. Vous pouvez régler des minuteurs nommés, comme « Nouilles » et « Sauce », pour savoir lequel correspond à quelle tâche.

Vous cuisinez pour plus de personnes ? Modifiez le nombre de portions : les quantités d’ingrédients prises en charge s’ajustent. Les durées et les températures restent telles qu’elles sont indiquées ; ajustez-les vous-même si nécessaire.

Pour votre prochaine recette à enregistrer, choisissez celle écrite sur Instagram que vous avez le plus envie de cuisiner cette semaine.

Vous enregistrez aussi des recettes d’autres apps ? Notre guide sur les recettes des réseaux sociaux couvre Instagram, TikTok, YouTube et Pinterest.

Enregistrez la recette. Refaites-la.