So speicherst du ein Instagram-Rezept auf dem iPhone, damit du es wieder kochen kannst

Die Kurzantwort

Um ein ausgeschriebenes Instagram-Rezept in Orzella zu speichern, kopiere den Link des Beitrags, importiere ihn, prüfe das Ergebnis und ergänze eine Notiz in deinen eigenen Worten. Ein Lesezeichen führt zurück zum Beitrag. Ein Orzella-Rezept kannst du bearbeiten, mit Notizen versehen, nach Zutaten durchsuchen und zum Kochen verwenden.

1. Prüfe den Beitragstext. Steht das Rezept ausgeschrieben darin: mit Zutaten samt Mengen und den Zubereitungsschritten?
2. Kopiere den Beitragslink. Tippe dafür in Instagram auf die Teilen-Option des Beitrags.
3. Importiere ihn. Öffne in Orzella „Rezepte“ > „+“ („Rezept hinzufügen“) > „Webseiten- oder Social-Media-Link“ > „Link“. Füge die Adresse in „Rezeptlink“ ein und tippe auf „Rezept importieren“.
4. Öffne den Entwurf und vergleiche Zutaten und Zubereitung mit dem Beitragstext. Ergänze Fehlendes, korrigiere Unstimmigkeiten und tippe dann auf „Rezept sichern“. Wenn du den Importbildschirm schon verlassen hast, suche den Eintrag im Abschnitt „Importe“ unter „Rezepte“.

Du kannst einen Beitrag auch über Instagram an Orzella teilen. Öffne Orzella, um den Import abzuschließen, prüfe den Entwurf und tippe auf „Rezept sichern“.

Bevor du importierst: Wo steht das Rezept?

Orzella liest den geschriebenen Beitragstext unterstützter öffentlicher Instagram-Beiträge. Videos oder Audio werden nicht transkribiert. Zutatenmengen und Zubereitung müssen also aufgeschrieben sein. Ein kurzer Blick auf den Beitragstext zeigt dir, welchen Weg du nehmen solltest:

• Das vollständige Rezept steht im Beitragstext. Importiere den Beitragslink wie oben beschrieben.
• Im Beitragstext steht, dass du auf eine Website gehen sollst („Rezept über den Link in der Bio“). Öffne die Rezeptseite der Person und importiere stattdessen deren Link.
• Das Rezept wird nur im Video gesprochen. Suche zuerst nach einer vollständigen schriftlichen Version der Urheberin oder des Urhebers, zum Beispiel auf einer Rezeptseite oder in einem Blogbeitrag. Gibt es keine, schreib das vollständige Rezept beim Anschauen selbst auf: Zutaten, Mengen und jeden Schritt. Füge diesen Text anschließend in Orzella ein.

Für Fotos gilt dasselbe. Ein gut lesbares Foto oder ein Screenshot funktioniert, wenn darauf das ausgeschriebene Rezept steht. Listet eine Rezeptkarte auf dem Bildschirm nur die Zutaten auf, muss die Zubereitung aus einer anderen Quelle oder deinen eigenen Notizen kommen.

Mach es zu deinem Rezept, solange die Details noch frisch sind

Ein paar hilfreiche Details machen es leichter, ein gespeichertes Rezept wieder hervorzuholen.

• Prüfe, ob alles übernommen wurde. Sind sämtliche Zutaten und Schritte dabei und in sinnvoller Reihenfolge? Bearbeite Zutaten oder Schritte, wenn etwas nicht stimmt.
• Ergänze eine persönliche Notiz. Zum Beispiel: „Die Hälfte der Gochujang-Menge hat gereicht. Zum Schluss einen Spritzer Limette dazu.“ In deinen Notizen steht deine Version des Rezepts.
• Ordne es ein. Füge es einer Sammlung wie „Nudeln für den Alltag“ hinzu oder markiere es als Favorit.

Orzella bewahrt die ursprüngliche Quelle beim Rezept auf, damit du sehen kannst, woher es kam.

Finde es wieder, selbst wenn du dich nur halb daran erinnerst

In ein paar Monaten erinnerst du dich wahrscheinlich weder an den Namen der Urheberin oder des Urhebers noch an den genauen Titel. Vielleicht weißt du noch, dass Gochujang darin war oder dass es das mit Limette ist.

Orzella durchsucht Rezepttitel, Zutaten und deine Notizen. Eine Suche nach „Gochujang“ bringt die Nudeln zum Vorschein. Mit „Limette“ findest du sie über deine Notiz wieder. Das ist der eigentliche Vorteil, ein Rezept statt nur des Beitrags zu speichern: Was du suchst, ist nur eine kurze Suche entfernt.

Koche mit einem übersichtlichen Bildschirm

Öffne das Rezept in der Kochansicht. Zutaten und Schritte stehen zusammen, ohne dass du an Kommentaren und Hashtags vorbeiscrollen musst. Du kannst Timer mit Namen wie „Nudeln“ und „Sauce“ stellen und weißt dann, welcher welcher ist.

Kochst du für mehr Personen? Ändere die Portionszahl, und unterstützte Zutatenmengen werden angepasst. Garzeiten und Temperaturen bleiben wie angegeben. Passe sie also nach eigenem Ermessen an.

Bereit fürs nächste gespeicherte Rezept? Wähle das ausgeschriebene Instagram-Rezept aus, das du diese Woche am liebsten kochen möchtest.

Speicherst du auch aus anderen Apps? Unser Leitfaden zu Rezepten aus sozialen Medien behandelt Instagram, TikTok, YouTube und Pinterest.

Rezept sichern. Wieder kochen.