Orzella und ChatGPT: Das Rezept behalten, das dir gefallen hat

Die Kurzantwort

ChatGPT hilft dir, ein Gericht auszuarbeiten. Du kannst es bitten, etwas milder zu machen, eine Zutat zu ersetzen oder eine körnige Sauce zu retten. Organisierst du diese Chats in einem Project, kann es auch das Rezept aufbewahren.

ChatGPT Projects

Orzella ist für Rezepte da, auf die du dich festgelegt hast. Hier liegen sie neben den Rezepten, die du von Websites, Fotos und PDFs gespeichert hast. Du kannst sie über eine Zutat oder ein Wort aus deinen Notizen durchsuchen und auf einer Ansicht kochen, die für eine geschäftige Küche gemacht ist.

Improvisierst du meistens und kochst gerne direkt aus einem Gespräch, reicht dir ChatGPT vielleicht aus. Verteilen sich deine Rezepte auf Chats, Screenshots, Lesezeichen und PDFs und ist es beim Abendessen am mühsamsten, das Gericht vom letzten Monat wiederzufinden, ist Orzella genau dafür gemacht.

Was ChatGPT schon gut kann

ChatGPT ist kein Ort, an dem Rezepte einfach verschwinden. ChatGPT Projects können zugehörige Chats, Dateien und Anweisungen zusammenhalten. Außerdem kannst du eine Antwort als Projektquelle speichern. Die Verfügbarkeit hängt von deinem Konto oder Arbeitsbereich ab. Unterstützte Dateien und Bilder, zum Beispiel ein Foto einer Rezeptkarte, kannst du ebenfalls hochladen.

ChatGPT Projects · Unterstützte Dateien und Bilder hochladen

Ein Project namens „Abendessen unter der Woche“ ist ein durchaus sinnvolles System. Entscheidend ist, wie du ein Rezept später finden und worauf du schauen möchtest, wenn die Pfanne heiß ist.

Warum du fertige Rezepte vielleicht in Orzella aufbewahren möchtest

Stell dir einen Dienstagabend vor. Du hast rote Linsen, eine halbe Dose Kokosmilch und jemanden am Tisch, der Schärfe nicht mag. Du bittest ChatGPT um ein milderes Dal und gibst Spinat dazu. Das Ergebnis schmeckt dir. Drei Wochen später möchtest du es wieder kochen.

Finde es über das, woran du dich erinnerst

Wahrscheinlich weißt du nicht mehr, welchen Titel du ihm gegeben hast. Vielleicht erinnerst du dich an die Linsen oder an die Notiz, die du nach dem Essen ergänzt hast.

Orzella durchsucht Rezepttitel, Zutaten und deine eigenen Notizen. Suche nach „Linsen“ oder „den Kindern hat’s geschmeckt“, und das Dal taucht auf. Es liegt neben Rezepten, die du von Websites, aus eingefügtem Text, gut lesbaren Fotos und ausgewählten PDF-Seiten gespeichert hast. Sammlungen und Favoriten helfen dir, Gerichte zu ordnen, zu denen du immer wieder zurückkehrst – etwa in einer Sammlung „Unter der Woche“ oder unter deinen markierten zuverlässigen Abendessen.

Du hast eine Kochansicht für den Herd

In der Kochansicht siehst du Zutaten und Schritte auf dem Bildschirm und kannst Timer mit Namen stellen. „Linsen köcheln“ und „Gewürze rösten“ bleiben gut zu unterscheiden, wenn beide Timer laufen.

Ändere die Portionszahl, und unterstützte Zutatenmengen werden angepasst. Garzeiten und Temperaturen bleiben wie angegeben. Verdoppelst du das Dal in einer breiteren Pfanne, behalte also das Köcheln im Blick.

Das Rezept ändert sich, wenn du es möchtest

Orzella-Rezepte lassen sich bearbeiten. Stelle nach dem Essen die Chili-Menge auf das ein, was du wirklich verwendet hast, und ergänze eine Notiz: „Halbe Menge Chili. Spinat erst zum Schluss, nicht am Anfang.“ Beim nächsten Mal öffnest du diese Version und kochst danach.

Ein Rezept von ChatGPT nach Orzella übertragen

Wenn du mit dem Gericht zufrieden bist, bitte ChatGPT um eine saubere Abschrift:

Schreibe die endgültige Fassung dieses Rezepts als einfachen Text mit Titel, Portionszahl, Zutatenliste samt Mengen und nummerierten Zubereitungsschritten neu. Nimm nur die Änderungen auf, auf die wir uns geeinigt haben. Füge keine neuen Zutaten hinzu.

Vergleiche das Ergebnis mit dem Gespräch oder dem ursprünglichen Rezept, von dem du ausgegangen bist. Prüfe Mengen, Zeiten und Temperaturen, bevor du es sicherst. Füge den Text dann in Orzella ein, prüfe den Rezeptentwurf, ergänze deine Notiz und tippe auf „Rezept sichern“.

Du kannst weiterhin beide Werkzeuge nutzen. Besprich das Gericht mit ChatGPT und bewahre die Version, die du gekocht hast, anschließend in Orzella auf.

Orzella ist für iPhone und iPad gemacht.

Beginne mit einem Rezept, das du wieder kochen möchtest

Wähle ein Gericht, das du aus einem Chat, einem Screenshot oder von einer Website gekocht hast. Speichere es in Orzella und ergänze das Detail, an das du dich beim nächsten Mal erinnern möchtest. Wenn du es wieder kochen willst, suche nach einer Zutat oder einem Wort aus deiner Notiz.